Actividade experimental:
1 - Adicionar uma pequena quantidade de nitrato de amónio (10-15 g) a 100 mL de água.
2 - Medir a temperatura durante a dissolução do sólido em água.
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Observações:
À medida que o sólido se dissolve, a temperatura baixa signifcativamente.
A temperatura deve baixar entre 6 a 9ºC.